Lewes Hungarian Society
  
Summer festival
held at the Paddock Recreation Ground, Lewes
on Sunday 2nd September
 |
Valószínűleg a legelső Anglia-Magyarország
között lezajlott nemzetközi "stoolball" mérkőzésnek lehettünk szemtanui.
Probably the first ever International Stoolball match: England v. Hungary |
Alexandra Sabjan a helyi boltokban nem kapható magyar
termékekből nagy választékot kínált. Kattintsatok a logóra, s a termékekből
rendelhettek on-line is. Lexi web-oldalán magyar ételrecepteket is találhattok.
Alexandra Sabjan brought a range of Hungarian food which you can't usually get in
any local shop, but you can order on-line (click the logo) and even see Hungarian
recipes.
 |
 |
|
|
|
 
Sütemény vásár /
Bring-and-buy cake stall
|
A fesztivál kiváló
alkalmat nyújtott bográcsételek elkészítéséhez. Hozzávalók: zöldségfélék,
marhahús (esetleg más húsfajták), halak. Persze ne felejtsük el a legfontosabb
fűszert, az őrölt piros paprikát!
This was an opportunity for "bogrács" style cooking - all sorts of ingredients
spiced with piros paprika - vegetables and any sort of meat or fish. |
a bogrács pot
|
Felejtsétek el a grillen megégetett burgereket!
Próbáljátok ki az új sikket, a bográcsost !
Forget burnt barbecue burgers,
try bogrács !
Állítsd fel a saját bográcsodat !
Az utasításhoz kattints ide !
Felállítása kb. fél órát igényel, s megközelítőleg 3
méteres réz/vas rúdra drótokra, láncra, egy hentes kampóra és egy kondérra van
szükségetek.
Make your own bogrács pot
click here to see how
It takes about half an hour and requires about 3 metres of copper or iron
pipe, some wire, some chain, a butcher's hook and a big pot with a handle. |
|
|
